Det er ikke en tung eller smørfed hvid Bourgogne

earthy palate that flirts between sweetness and sourness

for at give vinen et let strejf af flint

En stor Chablis

Champagne Collet, Brut 1. Cru "Esprit Couture" Magnum 1,5 L 2012 Meunier Det er ikke en tungCollets hndlavede prestigecuve er en flot fortolkning af Haute Couture. Blend af 11 Premier og Grand Crus, bestende af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir, der lagres i mindst 7 r i hjertet af de rhundreder gamle kldre, for at skabe den rette kompleksitet og rigdom. Noter af smr, grillet hasselnd, kardemomme, lime og verbena. Med iltning afslrer Champagnen yderligere noter af abrikos, solbr, blomme, kiks, nougat, ananas og ristet brd. I munden er den