Bredde 870 mm Dybde 790 mm Højde 1000 mm Pakke-klar Nej Bruttovægt 110 kg

12 kW Kølemiddel R 290 Temperaturområde +4/+10 Indhold GN-bakker 6x 1/3 GN Maks

Mikrobryder når døren åbnes

dybde på 150 mm)

Cream/sauce cooker, 60 L/h, watercond, VV/TS Bageri Bredde 870 mm Dybde 790Vandkondensator. Alsidige pasto turbinekogere til madlavning, temperering, pasteurisering og nedfrysning af alle blandinger eller pastaer. Flersproget display med 14 forprogrammerede cykler og 10 programmerbare produktionscykler. Forskellige varmebehandlinger udfres i en enkelt cylinder, hvilket undgr hndtering eller overfrsel. Mulighed for langsom, hurtig eller intermittent omrring. Automatisk hukommelse af den sidste cyklus. Blandingskapacitet pr.