at vi har at gøre med en Champagne

hvor der hvert år frigives én eller flere champagner med fokus på en specifik drue fra et udvalgt terroir

Blendet lyder på 60 % Grenache tilsat 40 % Syrah

kan næsen fremkomme en smule reduktiv

Sardon de Duero Seleccion Especial DOP 12 liter wsi_wsi-4042495990 at vi har at gøreAbadias Retuertas flagskib er denne cuvee, som bestr af Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Syrah fra vingrdens egne marker. Mosten grer p temperaturkontrollerede stltanke, inden 13 mneders lagring p en kombination af franske og amerikanske egetrsfade. Mrk i glasset bner vinen med en kompleks nse af mrke br, lakrids, violer og cedertr. I munden er vinen balanceret og koncentreret med en smooth kerne af mrk frugt, som bde forfrer, men ogs bevarer