Anne-Adèle Monange

I kælderen er 2021 typisk gæret parcel for parcel

Gran Reserva passer perfekt til rige kødretter som lam eller oksekød

Det her er en naturlig vin til oksekød

2020 Bodegas Vetus Tjekkiet Anne-Adèle Monange2020 Bodegas Vetus er et forfrende eksempel fra den dynamiske vinregion Toro i Spanien, hvor druesorten Tinta de Toro, en lokal klon af Tempranillo, blomstrer. Produceret af Bodegas Vetus, denne rdvin epitomiserer den moderne vinfremstilling, der har gjort Toro til et navn at huske blandt vinentusiaster. Navnet stammer fra det latinske ord 'veto', der betyder 'forbudt', og refererer til vinens eksklusive karakter og begrnsede tilgngelighed.