Produktionen er ekstremt arbejdskrævende

10% vin rouge (Pinot Noir)• Type: Rosé d’assemblage• Dosage: Brut• Alkoholprocent: 12% vol

Jordbund: 50% sand • 50% kridt

Den madagaskiske Bourbon vanilje Tahiti betragtes som “dronningen af vanilje” – lange

Ayala Champagne Rose Majeur pakker Produktionen er ekstremt arbejdskrævendeGenerelle Oplysninger Cuve: Ros Majeur Producent: Champagne Ayala Type: Non Vintage (N. V.) Druesorter: 50 55% Chardonnay, 30 40% Pinot Noir (inkl. 5% Grand Cru rdvin), 10 15% Meunier Reservevine: 10 20% ldste rgang: 2016 Crus: 24 udvalgte crus med optimal eksponering for at fremhve aromatisk finesse Modning: Minimum 3 r p bundfald Dosage: 6 g L Vinifikation Mikro vinifikation: Hver cru, druesort og rgang vinificeres separat i 120 sm rustfri stltanke