Chardonnay og Pinot Meunier bruges til at bygge struktur og finesse

slanke tanniner og klare

mens vinens finesse giver en cremet mundfølelse

men i Pauillac får den ofte mere ryggrad og friskhed end mange andre steder

Stéphane Herbert, Millésime 2013 Nature Equipo Navazos Chardonnay og Pinot Meunier brugesStphane Herbert Millsime 2013 Nature er en eksklusiv rgangschampagne af typen Blanc de Blancs, som demonstrerer det ypperste inden for Chardonnay fra enkeltmarken 'Les Beaux Regards' i Rilly la Montagne. Med sit Nature udtryk uden tilstning af dosage fr du en ren, autentisk oplevelse af terroir og druekarakter, hvor intet er overladt til tilfldighederne. Denne champagne fortller historien om hndvrk og prcision, og den byder p et sjldent indblik i