Hos Lagrange arbejder man typisk med omhyggelig selektering af druerne og en vinificering

grapefrugt

Denne vin er dybt forankret i Bourgognes unikke terroir

Prøv den til oksekød eller vildt så som krondyr eller Muflon

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 1998 Vaux Hos Lagrange arbejder man typiskLatour 1998 er en klassisk Bordeaux p Cabernet Sauvignon fra Pauillac, med dybde, struktur og den klige gravels jordbunds signatur. Om vinen Vinen kommer fra Pauillac i Bordeaux, hvor Latour arbejder med Cabernet Sauvignon som rygraden, stttet af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. De dybe grusjorde over ler og kalksten giver vinstokkene god drning, men ogs nok vandreserve til varme rgange som 1998. Det er en stil, der typisk bygger p sm udbytter