US$ 175.00
søde og sure frugter samt diverse desserter
vildt eller fisk
også ved bordet
Denne metode blev brugt til at konservere fødevarer
Gelésukker 3:1, 500 g kat-molekular-und-avantgardekueche søde og sure frugter samtEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. 1,5 kg frugt til 0,5 kg gelsukker. Leveres i en pose p 500 g.
US$ 175.00
US$ 175.00
US$ 155.74
US$ 85.00
US$ 150.00
US$ 250.00
US$ 123.06
US$ 145.00