Serveringsforslag: Nyd den afkølet – for eksempel til sushi

laves ved at man blander mosten fra druer med ung cognac

Koncentreret men blød og rund

Det tropiske klima betyder

Vadossi Chianti Type_Shochu Serveringsforslag: Nyd den afkølet –Lkker, klassisk Chianti fra Vadossi. Masser af friskhed og intens, saftig, rd frugt. Vinen er lavet p sangiovese og canaiolo nero en drue der er er typisk for Toscana, hvor den netop stter et vigtigt prg p Chianti. Farve: Rubinrd. Duft: Intens duft med masser af kirsebr og krydrede hints af blandt andet sort peber. Smagsnoter: Frisk og elegant, men heller ikke uden power. Rd frugt spiller hovedrollen, syren er afstemt og tanninerne blde.