i moderne kultur fra Københavns Universitet og New York University

som han har portrætteret i 'Gralstrilogien' og i filmen 'Seeren'

hvordan hverdagen enkelt og nemt kan implementeres og følges i diæten

at på trods af alt

ESTRID ULVFARE Flemming Gernyx i moderne kultur fra KøbenhavnsFrste bind i sagaen om vikingekvinden Estrid Ulvfare. Vikingetiden var grusom og spndende, fuld af muligheder for de modige og farer for de fleste. re betd alt, guderne rdede og skbnen kunne vre tung. Estrid er en ung mor og bondekone da en grdig jarl delgger hendes liv. Men mdet med Sorte Thorsten bringer hende til havs som skjoldm og lrer hende at kmpe for det hun har krt. Og at tage hvn. Historien byder p kamp og krlighed, mytologi og sanselighed.