tanninerne er milde og velintegrerede

Ved første øjekast præsenterer 2023 Meursault Casse-Tetes sig med en klar gylden farve

grafit og diskret

der vidner om lang lagring på gæren

Philippe Naddef, Fixin Le Clos Sette tanninerne er milde og velintegreredePhilippe Naddef Fixin Le Clos er en klassisk Cte de Nuits Pinot Noir med masser af burgundisk nerve lavet i meget lille produktion (kun ca. 750 flasker). Vinen kommer fra marken Le Clos i Fixin og kombinerer klig, mineralsk struktur med ren frugt og prcis fadkrydderi. Fixin har historisk vret kendt som en af de mest robuste og lagringsdygtige adresser i den nordlige del af Bourgogne, og Le Clos viser hvorfor. Smagsprofil I glasset str den klar rubinrd