I en normal årgang ligger Flor de Pingus på ca

og resten er vinificeret ved lav temperatur på ståltank

hvilket gør at andre planter også kan gro her

vine som kun produceres i begrænsede mængder

Maison Albert Sounit, Crémant de Bourgogne - Prestige Brut Frisk I en normal årgang liggerCrmant de Bourgogne Prestige Brut er en elegant Crmant fuld af forfrende friskhed med fine frugtnoter, sprd syre og en utrolig fin og vedvarende mousse. Denne flotte Crmant har vundet guld medaljer ved bde National Crmant og Bourg Aujourdhui og vret flot testvinder i Politiken og Gastromand. Maison Albert Sounit har til huse i den mere end 150 r gamle vinejendom i Rully i Bourgogne, hvis smukke vinkldre dannede rammer for produktionen af nogle af de