tilfredsstillende afslutning

Smagen folder sig ud med mørk frugt

og selektering i marken sikrer ren

Gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer på ståltanke for at bevare druens rene aromatiske profil

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2019 Marie Demets tilfredsstillende afslutningLatour 2019, Cabernet Sauvignon fra Pauillac, er klassisk Bordeaux med dybde, friskhed og prcision fra slottets grusjord og klige finesse. Om vinen Latour arbejder i Pauillac med nogle af Mdocs mest serise marker, hvor den dybe grusjord giver god drning, mens ler og kalksten bidrager med lidt mere spndstighed og struktur. Cabernet Sauvignon er naturligt den brende drue her, men Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot er med til at runde helheden af og