frugtdrevet vin med et afdæmpet fadpræg

Her findes der både ler og kalk

De 90 hektarer vinmarker ligger lige uden for byen Pauillac

I glasset er Aruma tæt på blæksort med duft af mørke bær

Le Reserve halvflaske Vintage:nv frugtdrevet vin med et afdæmpet"Jeg har nsket at arbejde med Billecart Salmon lige siden jeg startede Theis Vine" John Krigaard Larsen, ejer af Theis Vine. Billecart Salmons Brut Rserve fungerer som husets Champagne hos en lang rkke af eksklusive restauranter verden over. Glemt alt om store navne og flotte etiketter, en vin fr kun lov at vre husets Champagne, hvis den smager godt. Smag selv, og oplev hvorfor Billecart Salmon lovprises som et af Champagnes bedste huse.