Kombinationen af de gamle stokke

Til sidst lagres vinen i 12 måneder på nye franske egetræsfade og tappes uden filtrering for at bevare maksimal karakter

som det nærmest kan blive

heraf 30 procent nye

Nebbiolo d´Alba DOC Vigna Valmaggiore Vintage:2023 Kombinationen af de gamle stokkeFra den ikoniske producent Bruno Giacosa kommer denne elegante Nebbiolo dAlba, hstet fra den historiske enkeltmark Vigna Valmaggiore i Vezza dAlba et terroir kendt for sin sandede jordbund og stejle skrninger, som giver Nebbiolo en srlig finesse og aromatisk renhed. I glasset str vinen klart rubinrd med granatrde nuancer. Duften er kompleks og parfumeret med violet, trrede rosenblade, kirsebr, ribs og et let krydret strejf af lakrids og appelsinskal