men elegant entré i munden og afslører efterhånden sin mangefacetterede næse og det distinkte bagtæppe af tertiære aromaer fra brændt ler

I denne kasse får du en vidunderlig introduktion til Det nye Spanien

93 Tim Atkin point (2021-årgang)

Vinen har en frisk

Valtravieso - Nogara 2021 Penedes men elegant entré i mundenEn Verdejo med en kringlet historie fra DO Rueda, som Valtravieso med "Young Winemaker of the Year" str bag. Valtraviesos Verdejo er en vin med druer fra bde 100 r gamle stokke, og yngre stokke, der fermenteres hver for sig p hhv. egefade og stltanke, for derefter at blive blandet. Det giver en fremragende Verdejo med en stor aromatisk intensitet, god struktur i munden og stor lngde. En vin der samtidig med sin hje kvalitet vil blive bedre med rene.