3 Symboles kommer fra den sydvendte mark 'Les Bacons' nordøst for Villevenard

Strukturen bærer frugten

Væk med forestillingen om letglidende sødmefuld vin

Fyldig og koncentreret citruspræget mundfølelse

2023 Pinot Noir 'Courbes Raies' Trousseau 3 Symboles kommer fra denOm Benjamin Benoit I den lille landsby Pupillin i Jura laver Benjamin Benoit vine med en ro, prcision og flsomhed, der fr n til at tnke p de bedste marker i Bourgogne men med Juraens egen vilde charme og terroir i behold. Benjamin arbejder lavmlt og kompromislst. Alt spontangres, der bruges kun minimale mngder svovl, og han lader hver vin udvikle sig uden at forcere noget. Alt er guidet af hans sikre hnd og dybe forstelse for terroiret. Hans