som smukt suppleres af delikate noter af nelliker og en subtil antydning af kaffe

og vinen hviler på gærresterne i 8 til 10 måneder i ståltanke for at udvikle dybde og komplekse smagsnoter

der næsten virker uigennemtrængelig

der viser husets evne til at forvandle Cabernet Sauvignon til en elegant og karakterfuld vin

Domaine Barolet-Pernot, Saint-Romain Blanc 2024 Domaine Janasse som smukt suppleres af delikateSaint Romain Blanc 2023 fra Domaine Barolet Pernot er en allokeret, kligtelegant Bourgogne, der kombinerer friskhed, kalket mineralitet og diskret fadkrydderi i en srdeles harmonisk helhed. Her fr du klassisk Chardonnay fra hjere, klige skrninger med prcision, nerve og en usdvanlig flot drikkeglde. Smagsprofil Udseende: Lys strgul med fine grnne skr, klar og livlig i glasset. Nse: Frisk og prcis bouquet af citron, grnne bler og hvide blomster,