Slottet er en del af 1855-klassifikationen som premier cru classé

Denne Pinot Noir kommer fra en eksklusiv Premier Cru-vinmark

På det danske bord er den et stærkt match til andelår

Den 1990-årgang er lagret på nye franske barriques

Griffons De Pichon Baron 2nd Vin De Pichon Baron Pauillac, 2021 Bodega Enate Viñedos y Crianzas del Alto Aragón Slottet er en del afGriffons De Pichon Baron Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en rank Bordeaux 2021 med mrk frugt, grafit og frisk energi fra grus og ler. Om vinen Griffons De Pichon Baron kommer fra Pauillac p venstre bred i Bordeaux, hvor Cabernet Sauvignon fr de bedste kort p hnden. Her giver grus og ler god drning, men ogs nok fugt til at holde vinstokkene i balance gennem den varme sson. Det er en appellation, hvor man ofte arbejder med stram beskring og relativt