Om Murray McDavid

klassiske øltyper og en stærk kulturarv

får det hurtigt genopført

Som en naturlig forlængelse af destilleriet har de også skabt Njord Ligalab – et laboratorium

Sloe Gin 5cl Veneto Om Murray McDavidOm Haymans of London Destilleriet blev grundlagt i 1863, og er dermed er et af verdens ldste gindestillerier. Destilleriet drives den dag i dag stadigvk af Hayman familien, nu i 5. generation. Destilleriet anvender tre utroligt smukke kobber pot stills, der i traditionens tro, er navngivet efter kvinderne i familien. Haymans specialiserer sig i traditionelle gintyper som London Dry, Old Tom og Sloe Gin. Opskrifterne er stadig de samme, som de var for