the must undergoes cryomaceration at 7-8 degrees for 12-18 hours

The vineyard covers 110 hectares and grows 16 different grape varieties

ripe plums and spicy notes

Dry but complete

June Mango/Passion fruit by G’Vine 37,5% Ernesto Ruffo amarone the must undergoes cryomaceration atJune Mango & Passion Fruit by GVine er en delikat ginlikr, der forener den sofistikerede smag af fransk GVine gin med de eksotiske nuancer af mango og passionsfrugt. Fremstillet i Cognac regionen i Frankrig, anvender denne likr GVines unikke gin, som er baseret p druedestillat frem for korn, hvilket resulterer i en bldere og rundere smagsoplevelse. Smagsprofil: Nse: En frisk og indbydende aroma af solmoden mango og tropisk passionsfrugt, med florale