der er tilpasset wokkens runding

altså en lang

carpaccio og blancherede grøntsager eller også på frisk gedeost

men fra det ikke mindre solrige Californien

Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g marke-imkerei-feldt der er tilpasset wokkens rundingEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med det herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser, ris,