Familien blev anbefalet at plante Pinot Noir helt tilbage i 1800-tallet af en fransk ønolog

jordbær og et strejf af krydderi – nellike måske

friskbagt æbletærte og et hint af urter

der kendetegner god fino

Calvados Pere Jules i Karaffel DISTRICT_Gelas Armagnac 1974 Familien blev anbefalet at plantePays dAuge Calvados er et destillat lavet p en cider, som udelukkende kommer fra de bletrer der vokser i den ler og kalkholdige jord i Pays dAuge. blerne til denne Calvados kommer fra Pere Jules mere end 60 forskellige sorter, som efter gringen bliver dobbeltdestilleret p en kobber alembic still. Efter destilleringen lgges spiritussen p egetrsfade for at lagre og i dette tilflde har Calvadosen ligget minimum 20 r. Den leveres i en flot karaffel.