Her mødes varme briser fra Adriaterhavet om dagen med kølige bjergvinde om natten – ofte forstærket af sne på bjergtoppene i de sidste måneder før høst

Resultatet er ikke en kraftig Champagne

der er ideelt for Sangiovese-druens finesse

Vinificeringen gennemføres med omhu for at bevare druernes naturlige karakter

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2015 Petit Lion Du Marquis De Las Cases° Her mødes varme briser fraAnglus 2015 Merlot fra Saint milion er en tt, elegant Bordeaux med mrk frugt, grafit og silkebld kraft fra kalk og ler. Om vinen Anglus arbejder i Saint milion med de klassiske sorter Merlot og Cabernet Franc, og her er det tydeligt, hvorfor omrdet kan levere s meget dybde. Vinstokkene str p ler og kalk, som giver god vandbalance og hjlper druerne til at modne jvnt i et varmt r som 2015. Kombinationen af jordbund og sortssammenstning er med til at