Det er mest kendt som skorpen på den japanske schnitzelvariant "Tonkatsu"

Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler – så smid det under ingen omstændigheder væk

Med denne æbleeddike får køkkenet en præcis syrlig note

Urid-bønner ligner de grønne mungbønner meget

Gölles Zerstäuber Schilcher rosévin-eddike, 6 % syre, 125 ml marke-de-buyer Det er mest kendt somDenne forstver med Schilcher Rosvin eddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Med den nyudviklede eddikeforstver fra Glles fordeler du eddiken i en fin tge, tynd som en tge og prcist i den rigtige dosering. Dermed sparer du ikke kun p den gode eddike, men ger ogs din smagsoplevelse. Ved forstvning er aromaudviklingen i forbindelse med ilt meget mere intens og krydret.