anbefales det at åbne flasken mindst en time før servering

sølvmedalje)

samt kager og is og mageløs til foie gras med melon

Smagsprofil: Karakteriseret ved en blød tekstur med tydelig frugtsødme

Romitorio Rosso di Montalcino Barsalou anbefales det at åbne flaskenCastello Romitorios suverne Rosso di Montalcino er lavet p Sangiovese fra de stokke, som ikke er helt gamle nok til at blive til Brunello. Druerne hstes ved hndkraft, afstilkes og sorteres nje, og vinen ligger omtrent 10 mneder p fade af fransk eg. En vin som bde kan nydes mens den er ung, men ogs vinder med et par r i klderen! Farve: Granatrd. Duft: Masser af syrlige og sde kirsebr, timian og viol. Smagsnoter: Saftig, mediumfyldig smag med blbr og