fulgt af solbær og et røget element fra fadlagringen

lav intervention og respekt for markens udtryk til en helt central del af arbejdet

hvilket giver Les Dolia en afrundet og delikat finish

der er både tidløs og moderne

2021 Beaune Teurons, 1. Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Sir Edmond fulgt af solbær og etLes Teurons er kendt for klasse og harmoni. Tydelige br, dybe og kompleksitet, men ogs en bldhed, som forenes smukt med den generse smag; lidt eg i duften. Det er en charmr, der kan gemmes minimum 7 10 r. Den str flot til velsmagende fjerkrsretter, ikke for krydrede vildtretter, grillet kd. Beaune les Teurons ligger mellem Les Grves og Clos de la Mousse syd for Beaune. Marken vender sydst med veldrnende kalkholdig jord. Bouchard kbte sit frste parcel