Du vil straks glemme enhver "almindelig" ketchup

Uanset om det er som en stilfuld aperitif eller som alkoholfri ledsager til forskellige retter – Verjus Fizzz overbeviser med karakter

Takket være dens universelle og alsidige anvendelighed er den uundværlig i ethvert køkken

hvilket gør

Kapersfrugter, medium, med stilk, ø 15-18 mm, Columela, 950 g sub-japanische-spezialitaeten Du vil straks glemme enhverEn klassisk syltet vare fra den middelhavsinspirerede antipasti tradition kan kombineres p mange mder med ost, plser, brd og salater. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er syltet i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og