Rommene med dette navn løber ligeså nemt ned gennem ganen og kildrer smagsløgene på vejen

Druerne presses meget langsomt – i 2022 tog presningen op mod ti timer – hvorefter mosten spontangærer med druernes egne gærceller

Giv den gerne lidt luft i glasset

I generationer har Pizzolato-familien dyrket vin i nærheden af Treviso i Italien

20. august - Grundlæggende vinskole Auslese Rommene med dette navn løberVil du vide lidt mere om vin? P Vinlses hyggelige vinskole fr du en grundlggende introduktion til vin og vindyrkning. Vi snakker om, hvordan vin bliver til, hvilke overvejelser vinmageren har og de afgrende faktorer for at lave vinen. Dertil gr vi i dybden med systematisk smageteknik, s du bliver bedre og mere prcis til at beskrive vinen i glasset. Du behver ikke at vide noget om vin for at deltage. Jeg lgger vgt p, at det er hyggeligt og uformelt,