145 hektar er beplantet med vinstokke

hasselnødder

der understreger vinens friskhed og ungdommelighed

og efterfølgende troede det var en 1986 Mouton-Rothchild

Les Hauts 2023 kommer 145 hektar er beplantet medDomaine de Piblanc Les Hauts 2023 kommer fra vinstokkene i Suzette, et hjtliggende omrde tt ved Beaumes de Venise i det sydlige Rhne. Vinen er fremstillet under biodynamiske kologiske principper af Matthieu Ponson, med vinstokke omkring 40 r gamle. Markerne ligger i terrasser i cirka 300 meters hjde, p jordbund kendt som Terres du Trias med gult jordlag, gips og overfladelag med salt samt lerarter dybere nede, som giver god vandreservering og klighed.