En helt ny gin fra Solrød Strand med æbler fra Lilleø

Our Signature Serve

havfennikel

Den anden gruppe er de marine og kystnære botaniske planter

November 2025 - Round Wood Fireside Gin +18 En helt ny gin fraRound Wood Fireside Gin (70 cl) Denne mned handler om hygge, varme og gin, der fles som et tppe foran pejsen. Vi skal til Cambridgeshire i England, hvor Roundwood Distillery har skabt Fireside Gin en gin designet til de kolde mneder. Den kombinerer klassiske enebr og appelsin med varme krydderier som kanel og muskatnd, afrundet med en anelse honning for at give dybde og balance. Resultatet er en rund, aromatisk gin med en bld eftersmag, der indfanger