hvoraf 90% er nye

En tre-dages maceration fandt sted før den naturlige gæring begyndte

cedar and graphite

med en god struktur og kompleksitet

Neil Ellis Groenekloof Cinsaut 2020 MALTECO ROM SELECCION 1987 hvoraf 90% er nyeNeil Ellis Groenekloof Cinsaut 2020 er en elegant og terroir drevet rdvin fra Groenekloof omrdet i Darling, Sydafrika. Neil Ellis er en af landets mest respekterede vinmagere, kendt for sin evne til at kombinere moderne vinfremstilling med en dyb respekt for druernes oprindelse. Groenekloof er srligt bermt for sit kligere klima og granitrige jordbund, som giver vine med friskhed, prcision og stor renhed i frugten. I glasset fremstr vinen med en lys