men generelt gunstig vækstsæson

som har gjort Domaine Sylvain Cathiard til et kultnavn blandt Bourgogne-entusiaster

To The Rescue 2007 er ikke blot en vin

Champagnen afspejler deres fantastiske marker og deres evne til at blande forskellige vine

NOAH Rossonoah 2020 75CL fredagssmagning men generelt gunstig vækstsæsonRossonoah fra Noah vineriet i Alto Piemonte er et spndende bekendtskab. Nsen er lokkende med en strk mineralsk undertone. Det overlader n til en dragende smag af rde br og en mere krydret kant. Paletten bner med sde kirsebr, der er pakket ind i vilde jordbr, mint og lakrids. Kroppen er let og rund, mere end hvad man lige forventer af en nebbiolo domineret blend. Dette kan vi takke vespolina og croatina druerne for at trkke nebbiolo druen ned til en