2 g/L restsukker er det en klassisk sød Mosel-Riesling

A fermented tea with both exotic sweetness and a citrusy edge – perfect for sunny days or as a fresh accompaniment to light dishes

hvor Maxime & Lucie Salharang tager Jurançon-hvidvin til nye højder

600 flasker er produceret

2023, Bourgogne Aligoté Grappa Moscato Giallo 2 g/L restsukker er detDenne Aligot er sammensat af tre parceller fra Ig, Meursault og Corpeau, hvilket giver et mere nuanceret og terroirdrevet udtryk end klassisk basis Aligot. Kombinationen af forskellige jordbundstyper og eksponeringer er central for vinens identitet. Cuven er lavet med bde stl og fad for at bevare spndstighed og samtidig give struktur en seris og prcis fortolkning af Aligot i Bourgogne.