Wittmanns univers er vidunderligt

som man kan

hvad angår hvidvin

med masser af fast tekstur og en lang og behagelig eftersmag

Mazis Chambertin Grand Cru Vintage:2021 Wittmanns univers er vidunderligtSammenfattende om Gevrey Chambertin Grand Cruerne kan det siges, at de hrer til blandt omrdets mest kraftfulde vine, og Mazis Chambertin er ingen undtagelse. Marken er rig kalksten fra Juratiden, og p overfladen finder man af og til skaldyrsfossiler fra dengang, omrdet var dkket af hav. Karakteristisk for marken brager vinen igennem med mrk og karakterfuld brfrugt, vilde urter og en sitrende mineralitet, som fornemmes p paletten. Vinen er potent men