Den fungerer også rigtig godt med andelår confit eller en gryderet med svampe

fyldige retter som oksekød

Briottet Creme de Cacao Blanc - Kakaolikør

og begge dele fungerer godt med vinens mørke frugt

Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Øl Den fungerer også rigtig godtFonroque 2022, Merlot fra Saint milion Grand Cru, er en dyb og frisk Bordeaux med mrk frugt, florale toner og fin struktur. Om vinen Fonroque ligger i Saint milion Grand Cru i Bordeaux, hvor Merlot og Cabernet Franc trives godt p ler og kalksten. Den jordbund giver ofte vine med bde mrk frugt og friskhed, og hos Fonroque arbejder man kologisk og biodynamisk, s markarbejdet fylder meget i udtrykket. Det er en type vin, hvor balancen i marken er mindst