komplementeret af knuste sten og grønne urter

Ludivine og François Ambroises’ fokus på terroir er tydeligt i deres Beaune 1

Smagen er tør og præcis

med jordbunde sammensat af ler- og kalksten

Saint Aubin 1. Cru Les Charmois BH27 komplementeret af knuste sten ogLes Charmois marken er blandt Bourgogne entutiasterne kendt som Chassagne Montrachet til Saint Aubin priser. Med det menes der, at markens ttte placering til Chassagne Montrachets bygrnse og srligt Les Chaumes marken, samt det store sammenfald i terroir, fr vinene i Les Charmois til at udtrykke sig mere meget i retning af den eksklusive nabo. Men uden, at priserne opnr samme stigning som vine, med Chassagne Montrachet p etiketten automatisk gr. Les