Bastian Beny fortsætter denne arv med sin egen twist ved at bryde med traditionelle metoder og omfavne innovative vinfremstillingsteknikker

Domaine des Roches Neuves ligger i Saumur-Champigny i Loire Valley og er tæt knyttet til biodynamisk arbejde og en meget terroir-drevet stil

Podere Il Carnasciale er et mikroskopisk

Carbonnieux hører til blandt de navne

Gulfi Reseca Bio 2023 Domaine Céline et Laurent Tripoz Bastian Beny fortsætter denne arvGulfi Reseca Bio 2023 er en karakterfuld, kologisk rdvin p Nerello Mascalese, der viser, hvor raffineret og elegant Etna vine kan vre, selv i det varme og trre sicilianske klima. Her fr du en moderne fortolkning af Siciliens nstvigtigste bl drue, hvor friskhed, finesse og terroir taler tydeligt igennem. Navnet Reseca henviser til de traditionelle stttemure, reseche, der brer de stejle terrasser p Etnas skrninger et fysisk billede p det ekstreme