En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"

2 centimeter stor

Ægte værdier – Mamma Italia Vol

også med æg

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg marke-karl-zieres En udførlig beskrivelse af krydderietDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Denne lyse sukkeroplsning er en vigtig rvare for konfekture og marmeladeindustrien samt for finbageri, konfekture og til fremstilling af is. 45 angiver sukkerindholdet. Der findes ogs 43 glukosesirup, som er mere flydende og egner sig bedre til fyld. 45 glukosesirup kan formes til en kugle med den bare hnd, da den er fastere p grund af sit hjere