Herefter foretages det endelige blend

2020- årgangen består af 72% Cabernet Sauvignon og 28% Merlot med et udbytte på 47 hl

Vi har dog svært ved at være overraskede

at der gerne bruges mere end en tredjedel Merlot i slottets blends

Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G. qb_2021_1_1909.95_1909.95_0.00 Herefter foretages det endelige blendAmarone bliver ganske enkelt ikke bedre end med denne sjldne enkeltmarks udgave fra Allegrini. Husets ubestridte kronjuvel Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva tilmed i den mske bedste rgang nogensinde, nemlig 2016. Denne vin laves kun i strkt begrnsede mngder i srligt gode rgange, og i denne fortryllende rgang 2016 blev det til blot 5000 flasker. Fieramonte er simpeltehn Amarone, nr det er allerbedst, og enkeltmarks mestervrket er