Clearsprings Sauvignon Blanc egner sig perfekt til fisk og skaldyr

Damià Deàs Gual laver en imponerende serie af cavaer

Vi anbefaler et rummeligt hvidvinsglas af ’bordeaux-typen’ ledsaget af en serveringstemperatur på 8-11°

at tanninerne slipper grebet

Nero d'Avola Organic Sicilia DOP 2023 gaveæske Clearsprings Sauvignon Blanc egner sigko vin fra Middelhavet Montalto Nero d'Avola, en kologisk vin fra det solbeskinnede Sicilien. Her har den kologiske dyrkning og arbejdspraksis parret med Italiens strste vinregions stordriftsfordele resulteret i betalelig value for money. En miljvenlig profil er en ekstra gevinst. Den lokale nero davola er Siciliens mest succesrige drue. I det hele taget er det en af Italiens mest populre druer, der med sin forfrende saftighed og solskin i flydende