Torsk-rillette

appelsinskal og krydderier

Resultatet er en let og nærmest liflig gin

Røde og mørke frugter – især kirsebær og hindbær – kombineres med hvid peber

Cap Corse Rouge Mattei Grande Reserve Vermouth 17% Special Club Torsk-rilletteServeringsforslag Aperitif, Drinks Land Frankrig Omrde Korsika Underomrde Type Farve Vermouth Rouge rgang Proptype Skruelg Alkohol 17% Flaskestrrelse 75 cl Drue Muscat Vermentino Cap Corse Rouge er en bittersd korsikansk aperitif, der er baseret p en druemost af kodyrket Muscat og Vermentinu druer. Det er en smagfuld aperitif med forskellige planter, frugter og krydderier herunder maceration af lokal citrusfrugt. Muscat og Vermentinu druemost blandes