og fordel gerne vinen i en karaffel en time før servering for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet og dybde

vildtgryderetter eller modne oste

hvor dens mange lag kan udforskes i ro og mag

Huset er særligt kendt for sin rolle i at gøre Beaujolais og andre franske vine tilgængelige for et bredt publikum

Château de Javernand, Macon-Villages Cuvée JP ØKO, 2024 Domaine Flo Busch og fordel gerne vinen iChteau de Javernand prsenterer deres Macon Villages Cuve JP KO 2024 en frisk og charmerende hvid Bourgogne, der fejrer bde klassisk tradition og moderne kologi. Vinen er en lille hyldest til familiehistorien og markerer en udvidelse fra husets kendte Beaujolais til endnu mere hvidvinsglde. Med frugt fra over 20 50 r gamle Chardonnay vinstokke og en dedikation til bredygtighed, byder denne cuve p autenticitet og finesse, som kun de frreste kan matche.