Flot lang eftersmag

Carmenere - det originale udtryk af Cabernet

Efter gæringsprocessen lagres vinen på små 100 liters fade i 3 år

alkoholen flyder fløjlsblødt i vinen med aromaer af sommerroser

Punto Zero: Carmenere IGP 2016 Italien Flot lang eftersmagCarmenere det originale udtryk af Cabernet! Hstmetode: Druerne hstes manuelt i slutningen af september. Herefter lgges til trring (apassimento) i 40 dage. Lagring: Lagringen sker p slovenske Barrique som enten er nye eller hjest et r gamle. Vinprofil: Dyb rubinrd med purpur highlights. En bouquet af blomster med sort peber og blbr. Indgangen er dejlig med blde behagelige tanniner som flges op med en helt afstemt syre. Smagen er prget af vilde urter og