mens tertiære nuancer tilfører ekstra dybde og finesse

The 2011 Charmes-Chambertin Grand Cru has a pretty

præcision og klassisk udtryk

modne mørke bær og violer

Dal Forno Amarone 2003 novemberoprydning mens tertiære nuancer tilfører ekstraDal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2003 er en vin, der brer rgangens varme prg, men stadig med husets karakteristiske stringens. Druerne Corvina, Rondinella, Croatina og Oseleta er hndplukket med ekstrem selektion og gennemgr den klassiske appassimento proces, hvor de trres i flere mneder for at opn intensitet og koncentration. Efter gring modnes vinen i sm nye franske barriques, hvilket giver et tt og mrkt udtryk. I glasset str den med tt,