rich wine whose tannins are getting silkier and silkier

tykke og dækker stort set ler-underjorden

ledsaget af subtile mineralske undertoner

Året var varmt og uregelmæssigt

Château d'Yquem 1998 37,5CL Tilbud rich wine whose tannins areChteau d'Yquem er lavet udelukkende af fuldt botrytiserede druer, 80% semillon og 20% sauvignon blanc. Udbyttet af frugten er s lavt, at hver vinstok kun producerer det, der svarer til 1 enkelt glas sauternes. Den har et gemmepotentiale p mere end en menneskealder, og de ldre vine er meget eftertragtede og prissat derefter. Chteau d'Yquem Sauternes er nemlig en delrdsvin. delrd er en svamp, der er meget eftertragtet i vinmarken. Svampen skaber de