0 cm Grifflänge 11

Die japanische Klinge unterscheidet sich nur in der Form von unseren europäischen KlingenDiese Messer sind nicht zum Zerhacken kleiner Knochen geeignet

Das Santokumesser aus der Shun Classic Serie ist ein japanisches Allzweckmesser

Maße  60 cm x 35 cm

Brotmesser - Weyersberg drehbar 0 cm Grifflänge 11Lieferzeit 2 4 Werktage Klassisches, aber ausgefallenes Kochmesser in schwerer Qualitt. Die Messerschmiede Gde stellt diese Messer im Auftrag der Kupfermanufaktur Weyersberg her. Die Klingen, aus rostfreiem Stahl, sind eisgehrtet und handgeschrft. Der Griff besteht aus 8mm starken Schalen aus reinem Kupfer. Klingenform Brotmesser Klingenlnge 32 cm Gesamtlnge 44,8cm Klingenhhe 4,5 cm Gewicht 624 g Klingenhrte 56 HRC Klingenstahl Chrom Vanadium Molybdn