Maximale Klär- und Adsorptionsleistung

Die Hefe wird in der 10-fachen Menge eines Most-Wasser-Gemisches (35–37 °C) rehydriert und nach ca

Typ: Lebensmittelechtes Sprühöl

Witterungsbeständiges Edelstahlgehäuse

Zymaflore® XORIGIN kolloidstabilisierung Maximale Klär- und AdsorptionsleistungZymaflore XORIGIN Weiweinhefe fr sortentypische und ausgewogene Weine Zymaflore XORIGIN ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) zur Herstellung eleganter, ausgewogener Weiweine. Der Hefestamm basiert auf Massenselektion und moderner Breeding Technik und bewahrt die Sortentypizitt besonders przise. Die Hefe frdert Noten weifleischiger Frchte und erzeugt ein zartes, komplexes Aromaprofil. Am Gaumen zeigen sich die