ma è anche un esempio di attualità e innovazione

Per ottenere lo sviluppo di tali muffe

in dialetto "cruus"

La zona prende il nome dal Castel Grumello

Vigna Gèss Grumello Dirupi 2021 Confezioni ma è anche un esempioDalle uve di un singolo appezzamento, la Vigna Gss, a Sondrio, tra i 455 e i 550 metri di altitudine. Le rese contenute e il lavoro manuale in vigna sono alla base di un Nebbiolo di forte identit territoriale, cresciuto su una vena di granito bianco. In cantina le macerazioni sono lunghe, seguite da un affinamento di due anni in legni di piccola e media capacit. Un vino che interpreta il Grumello con rigore e profondit, mantenendo uno stile misurato e