Ecco come appare Horizons montato

tuttavia presenta un corpo sorprendente per una pils

100% made in Italy

Conservare in frigorifero dopo l’apertura e consumare entro una settimana2

Barbera d’Alba Superiore d.o.c. 2018 “Bricco Gigi” bottiglie:magnum 150 cl Barbera d'alba 2017 'Bricco Gigi' Ecco come appare Horizons montatoProcesso produttivo Dopo la vendemmia manuale in cassetta, luva viene diraspa pigiata e fatta fermentare a cappello emerso a temperatura controllata (28C) con rimontaggi giornalieri; la macerazione dura per 15 20 giorni e, dopo la svinatura, vengono effettuati alcuni travasi per favorire lillimpidimento del vino. La fermentazione malolattica avviene ai primi di novembre ed ad inizio gennaio il vino viene travasato in botte dove si affiner per circa 18